Er zijn drie soorten koolhydraten;
1. Enkelvoudige koolhydraten of monosacchariden
2. tweevoudige koolhydraten of disacchariden
3. meervoudige koolhydraten of polysacchariden
Waar zitten koolhydraten in?
1. Dranken
2. Suikers, stropen en siropen
3. Snoep en chocolade
4. IJs
5. Brood
Dit is maar een kleine lijst.